シンガポール【名物スティンボートて何だって話しをする】Tian Tian Steamboat BBQ【Bugis】

[siteorigin_widget class=”WP_Widget_Media_Image”][/siteorigin_widget]

簡潔にいうと。

  • スティンボートは鍋と焼き肉どちらも同時に楽しめる日本にない料理
  • シンガポールにはスティンボート店が多いけど何料理かジャンルがわからない
  • たいていビュッフェスタイル。


Tian Tian Steamboat BBQ
定休日無 13時30分~4時30分
101 Beach Road, #01-01 The 101, Singapore 189703
(ブギス出て徒歩5分)

Steamboatって何?日本にないスタイルを楽しんでみてください。

シンガポールの友人に「晩ご飯スティンボートはどうですか?」
と聞かれ、頭の中は「?」

とりあえずついていってみると、
鍋と焼き肉が融合したスタイル!!
これは面白い!

食べ方の順序は
まず、スープの味を選び、ビュッフェ形式で具材を取りにいきます。

この店の面白いポイントは、
業務用冷凍庫を大解放して冷やしているところ!
これだと具の保存も楽ですねー!
使わない時は蓋閉めるだけで保温できる!
この日本には絶対にないスタイル!

具材のピックアップ完了。
盛り方にセンスはありませんが、重要なのは味!

まずはべちゃべちゃとアルミホイルにバターを塗っていきます。


後は自由にお楽しみ♪

シンガポールにはStemboatのお店はたくさんありますよ♪

[siteorigin_widget class=”NewEntryImageWidget”][/siteorigin_widget]