【シンガポールに来たら食べてみて!イチオシ蟹ビーフン!】Makansutra Gluttons Bay 【エスプラネード】

簡潔にいうと。

  • マーライオンパークの近くにある、ドリアンのようなシアターの横。
  • マリーナスクエアの前。
  • 屋外で開放的なフードコート、そして現金のみ
  • ウエットティッシュ必須


Fang Yuan Curry Rice
営業時間 10時00分~22時00分(日曜日休み)
267 Geylang Rd, Singapore 389688
(最寄りバス、MRTからは徒歩15分)

夜景を撮影し終わって、お腹が空いたので何かを探しにマリーナエリアをトボトボ歩く。。。。

マリーナエリアで夜景を撮影し終わって、お腹ペコペコの友人と私。
シンガポールの田舎エリアに住む者にとって
マーライオンのあるマリーナエリアってあまり知らない場所です。

「あーお腹減った」
「シーフードが食べたい」
「死ぬ」

と思いながらマーライオンを横目にTheatres on the Bay、通称「ドリアンシアター」方向に歩きます。
ドリアンシアターの横には数件の飲食店が並んでいた記憶があったからです。

そこしかないだろう。。
記憶にあるのはアメリカン料理、居酒屋、バーなどなど。
(でも私たちが食べたいのはシーフード.....)

と思いながら歩いていると

ドリアンシアター横にフードコートが!!(しかも屋外!)(アツゥ)

もうここに決定です。

しかしここ、席の取り合いが熾烈.....!
席が空くのをハイエナのように待つ人々です。

私たちもハイエナのように席をとりました。

そして席を確保すると1軒目のシーフド店へ。

店の名前は忘れましたが、蟹がイチオシのお店です。
観光客めがけて売っているのでしょう、
日本語も上手です。(その辺の商売根性は尊敬に値します)
ここでは「かにビーフン」を注文

次っはお隣のタイ料理店です。

エビとピーマンのオイスター炒め
を注文。


そして10分ほどで出来上がり!

これは間違いなく美味しい!


蟹ビーフン S$35(2800円)


エビとピーマンのオイスター炒め S$16(1280円)

このどちらの料理も最高に美味しいです。
完全に当たりを引き当てました!!!

蟹といえばチリクラブを想像しがちですが、
蟹ビーフンも最高です。

私はもうシンガポールに住んで、何回もチリクラブ食べたので
これからはチリクラブ以外も攻めていこうと心に決めました。

もちろんタイガービールもビーフンによく合うのでぜひ飲んでください♬

ほろ酔い、いい気分で解散。
目の前はバス停なので楽々帰宅。

こりゃいいや、絶対またいこう!