シンガポール【もりもり天丼食べたい気分だった】秋光【HarbourFront】

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簡潔にいうと。

  • ドビーゴートやハーバーフロントにもある天丼チェーン
  • 日本の秋光は浅草1丁目にあるらしい。
  • もやしと漬物が食べ放題!嬉


akimitsu 秋光
#01-54/56 Vivocity, 1 Harbourfront Walk, Singapore 098585
(ビボシティ1階)

人気の天丼チェーン、シンガポールはドビーゴート、ハーバーフロントの2店舗


この日はリンさんとUSS(ユニバーサルスタジオシンガポール)に出かけよう!ということでハーバーフロントへ。
朝はゆっくり準備して12時ごろに出発。シンガポールのUSSは小さいので昼過ぎからでも十分回れます。

そしてUSSはセントーサ島の中にありますが、パークご飯は不味い、高いと悪評が高いので
セントーサに入島する前にあるモール。ハーバーフロントのビボシティでランチ!

シンガポールで天丼を食べるのは

  • 銀座いつき
  • 天丼琥珀

に続き3店舗目。

秋光!このいやらしいほど日本感を漂わせている店舗です。
ザ!和食レストラン!

うどんや、寿司もあって品数は豊富です。
定食まであるんですね!焼き鮭定食はシンガポールではあまり見かけません!

ボトキーの天丼琥珀に連れて行ってから天丼にはまっているリンさん。

2人とも秋光シグネチャー天丼をオーダー。
なんと茶碗蒸しと味噌汁も付いてくるみたいですね。

おまけにもやしと漬物は食べ放題です
私は漬物に弱いので嬉しい限りです。

さて天丼が到着!
ふむふむ!ご飯に到達できそうにない!
いつもながら取り皿に移しつつ食べます。

  • えび2匹
  • えんどう豆2つ
  • なす
  • しいたけ
  • 半熟卵
  • スイートコーン
  • かぼちゃ
  • 人参
  • 白身魚

なんともボリューム満点!

 

さぁ、秋光の天丼と、他のチェーンとは何が違ったのでしょうか?

私の感想としては、

  • 表面はサクッとしているが衣はある程度しっとり感としている。琥珀の方はサクサク感は強い印象。
  • ご飯は粘つかずサラサラとしている。ソースは甘ダレ
  • 具の一番下にある白身魚が柔らかくて美味しい
  • 柔らかな半熟卵が良い感じ

衣しっとり系が好きなら秋光
サクサクをサックサク食べたかったら琥珀
クオリティが一番高いのはいつきでした。
(もちろん値段も一番お高いですし!)

私はシンガポールに来て天丼が好きになりました。
正直天丼のクオリティーは高いです!

ぜひ食べ比べしてみてください。

 

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